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Meriendas y desayunos veganos súper nutritivos: recetas e ingredientes

Cada vez más son las personas en el mundo que eligen un tipo de alimentación vegana y consciente. La creciente difusión de las condiciones en que se trata a los animales en la industria ganadera, además de la implicancia de la misma en el desmonte y tala de bosques y selvas para la siembra de cereales destinados a alimentar el ganado, nos está haciendo replantear nuestra forma de alimentación.

desayuno vegano

Meriendas y desayunos veganos súper nutritivos: recetas e ingredientes

Si quieres empezar a hacer una transición en tu alimentación o simplemente buscas variantes, aquí te acercamos ideas deliciosas y nutritivas para tu desayuno o merienda.

Infusiones

Si te gustan las infusiones es sencillo, además del cásico café, puedes recurrir a la gran variedad de tés que existen. Un buen aliciente es endulzar con miel.

Leches

Las leches vegetales están en auge y existen para todos los gustos. Puedes ir variando e incluso mezclar según tus gustos y para incorporar todo tipo de nutrientes.

leche de almendras

  • Leche de Almendras: Se remojan 8 almendras durante 10 a 12 horas por cada medio litro de leche a hacer. Se procesan en licuadora una vez peladas.
  • Leche de alpiste
  • Leche de avena
  • Leche de Arroz
  • Leche de coco

Licuados

Aquí esta uno de los “platos fuertes” de todo vegano. Casi indispensable equiparse con una multiprocesadora para preparar todo tipo de frutas masas, leches y cereales.

Puedes combinar las leches vegetales con la fruta que te apetece y disfrutar de un nutritivo y delicioso licuado.

Barras de cereal

Las barras de cereal son una opción inmejorable para aportar calorías y empezar el día con energía y nutrientes variados.

Budines, tortas o muffins

Con las mismas recetas podemos implementar cualquiera de los tres formatos.

  • Torta vegana de Zanahorias

https://www.youtube.com/watch?v=XmWovCTSobg

  • Torta vegana de Chocolate

https://www.youtube.com/watch?v=BOngfcemvK0

Snacks o picaditas

Si te gusta desayunar sencillito puedes incorporar frutos secos, frutas disecadas, dulces o mermeladas con pan o tostadas.




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