Engordar rápido es tan complicado como adelgazar en un corto período de tiempo. Además, lo ideal es ganar peso sanamente y no simplemente atiborrarnos de grasas o hincharnos con gaseosas y dulces. Se deben aumentar las calorías ingeridas, pero en alimentos sanos, para no afectar nuestra salud.

Las grasas saludables son, entonces, nuestro objetivo, y son las que están en los ácidos grasos omega 3. Podemos encontrarlos en legumbres, atún, salmón, nueces y almendras, por ejemplo. También necesitaremos proteínas, que encontramos en semillas, carnes, pescados y legumbres; y carbohidratos, que idealmente podemos absorber de frutas, vegetales y cereales.

Además, debemos agregar comidas: no concentremos las calorías en almuerzo y cena, sino que mejor distribuyámoslas en seis comidas diarias. Consultemos a nuestro médico también por suplementos nutricionales.

Siempre que podamos optemos por dietas a largo plazo, ya sea para adelgazar o para engordar, los cambios bruscos de peso no son recomendables porque no todo el organismo los sabe procesar: podemos experimentar desde problemas musculares hasta estrías en la piel.

Por María del Mar

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