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[3 Nov 2010 | Por | Dejar comentario]
Los beneficios de comer pescado

Existen pescados que son especialmente ricos en los aceites beneficiosos para el organismo conocidos con el nombre de ácidos grasos omega-3. Dichos aceites se pueden obtener ya sea comiendo directamente pescado o tomando suplementos de ese origen.

El atún y su pariente la macarela, el salmón, el esturión, el mújol, la anchoa, las anchovetas, las sardinas, el arenque, la trucha y el menhaden son capaces de proporcionar a nuestro organismo alrededor de un gramo de ácidos grasos omega-3 por cada 100 gramos de pescado que se consume.