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[27 Jul 2015 | Por | Dejar comentario]
Cómo proteger la piel de la contaminación (II)

La contaminación ambiental es nociva para la salud y también en particular para tu piel. No solo nos daña a nivel orgánico sino que también nos afecta a nivel estético, y la piel deja ver sus agravios rápidamente.

El aire que presenta altas concentraciones de ozono hace que bajen considerablemente los niveles de vitamina E en el estrato córneo de la piel, haciendo que no sea una barrera efectiva a las agresiones externas y a la vez se generan respuestas inflamatorias…

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[21 Jul 2015 | Por | Dejar comentario]
Cómo proteger la piel de la contaminación

La contaminación en las grandes ciudades (y lamentablemente en algunos poblados) es cada vez mayor, y esto repercute tanto en nuestra salud como en nuestra piel.
Es esencial saber como proteger la dermis de los agentes nocivos que están en el aire y el agua, de este modo ayudaremos mucho a preservar la vitalidad de la piel y a retrasar el envejecimiento.

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[31 Oct 2010 | Por | 1 Comentario]
Cocina para celíacos: Algunos consejos

Cocinar para personas que padecen Celiaquía no sólo implica utilizar productos libres de TACC (Trigo, Avena, Centeno y Cebada), sino también tomar algunas medidas para que la preparación de estos platos sea segura y libre de posibles contaminaciones por productos que sí tengan gluten.
Debe recordarse que en el celíaco, al consumir gliadina (gluten), padece una reacción inflamatoria de la parte proximal del intestino delgado o yeyuno, que causa aplanamiento de las vellosidades que recubren el intestino e interferencias en la absorción de nutrientes.