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[17 Jul 2012 | Por | 2 Comentarios]
Nueva pirámide nutricional: su importancia en la salud y equilibrio psicofísico

En 2005, se presentó en los EE.UU una nueva gráfica para la pirámide nutricional, que tiene en cuenta una dieta que contempla a todos los grupos alimenticios, a la vez que su combinación con el deporte. La estipulación de la proporción y variedad de alimentos para una buena calidad de vida se realiza en base a seis grupos de alimentos básicos: granos y cereales, verduras y hortalizas, frutas, lácteos, carnes, legumbres y huevos y por último grasas y aceites. La salud, tanto física como mental, depende de que se respete una dieta variada y en su justa medida.