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[10 Nov 2011 | Por | 3 Comentarios]
Descubrí la Tekka, un alimento y condimento muy energético

Para los amantes de la alimentación macrobiótica o natural, la Tekka es un condimento muy usado en la cocina. Este preparado vegetal con textura de micropartículas color tostado oscuro y aroma intenso se utiliza como aderezo especial por sus cualidades terapéuticas y como complemento de la dieta vegetariana. Se trata de un compuesto de miso (pasta de soja), aceite de sésamo, raíces de bardana, zanahoria, loto y jengibre elaborado a través de una lenta y prolongada cocción de los ingredientes en gruesas ollas de barro.

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[21 Oct 2011 | Por | Dejar comentario]
En qué consiste y que alimentos componen la dieta macrobiótica

La dieta macrobiótica ha cobrado notoriedad en lo últimos años. De hecho, grandes artistas como Madonna la han incorporado en sus vidas y hasta nosotras podemos ver los beneficios ¿Quién puede negar que Madonna tiene un cuerpo envidiable?

Sin embargo, los que adhieren a la dieta macrobiótica no lo hacen solo por una cuestión de estética sino también para mantener el equilibrio físico, mental y emocional.