dieta Shangri-La

Desarrollada por el Dr. Seth Roberts, un psicólogo estadounidense, la dieta Shangri-La -que debe su nombre a la filosofía de hacer paz con la comida- se basa en engañar al apetito con la ingesta de cucharadas de aceite de oliva y la bebida de agua azucarada durante el día.
La idea básica de la dieta es que las comidas muy sabrosas o de aromas muy apetecibles aumentan el apetito de la gente más de lo normal. Su propuesta es, en consecuencia, llevar una alimentación de texturas blandas y sabor mínimo. Lo …