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[27 Feb 2014 | Por | Dejar comentario]
Celíacos: gluten en los cosméticos (I)

Los celíacos deben seguir una dieta sin gluten, esto es indiscutible. ¿Pero qué pasa con el gluten presente en los productos cosméticos?
La realidad es que no existen investigaciones profundas sobre el tema, por lo cual los celíacos tienen que seguir dependiendo de la opinión informada de expertos y asociaciones celíacas.
Cabe destacar que existen informes anecdóticos de celíacos que han utilizado cosméticos que contienen gluten y reaccionaron negativamente ante ellos.