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[29 Nov 2011 | Por | Dejar comentario]
Leche de almendras: una alternativa liviana para el verano

Las altas temperaturas hacen que el cuerpo nos pida alimentos de fácil digestión pero que no dejen de ser nutritivos. La leche de almendras no sólo es muy rica en su sabor, sino que también aporta altos valores alimenticios. Por otra parte, quienes no toleran la lactosa, y los celíacos, encuentran en esta una de las opciones más recomendables a la hora de sustituir la leche de vaca en alimentación vegana sin perder el componente de calcio.