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[5 Ago 2014 | Por | Dejar comentario]
Leches vegetales, alternativas a la de vaca

Los alimentos que se comercializan en la actualidad tienen cada vez más químicos, por sobre todo los de origen animal, y esto repercute en la salud de las personas.
Cada vez existen más casos de intolerancia a la lactosa o alergia a la leche y sus derivados, y no es de extrañar que se deba a los tratamientos y aditivos que tiene la leche.

En este post te comento cuáles son las leches vegetales alternativas a la de vaca y otros animales de consumo humano. La información te será muy útil si padeces alguna dolencia que te impide ingerir estos alimentos o bien llevas una dieta vegetariana.

Nutricion, Salud Integral »

[8 Nov 2011 | Por | 1 Comentario]
¿Es bueno tomar leche de soja? beneficios y desventajas

La respuesta supone al menos dos voces: una de ellas relatará los muchos beneficios que el grano de soja aporta al organismo; la otra, sitúa la producción de la soja en la época actual, haciendo mención al modo en que se cosecha la soja y lo que significa el cultivo masivo de la soja.

Tal vez sea bueno escuchar las dos campanas, antes de sacar alguna conclusión definitiva.