Home

macrobiotico


Dietas, Estilo de vida »

[12 Abr 2010 | Por | Dejar comentario]
Cómo es y qué beneficios brinda la dieta macrobiótica

La dieta macrobiótica se basa en la filosofía oriental del equilibrio -el ying y el yang. Los principios establecen comer sólo cuando se tiene hambre y sólo la cantidad necesaria para saciarse. Aprovechar alimentos orgánicos de temporada, lo menos procesados posible. Además, es importante meditar frecuentemente sobre la razón por la que comemos (crecer, placer, sanarse, etc.).
La dieta divide los alimentos en yang -aquellos con energía cálida, como cereales, pescados, carnes- y los ying -de energía fría y debilitante, como el azúcar, lácteos, frutas. Quedan eliminados los productos refinados y …