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Nutricion

Antiaging, Dietas, Nutricion »

[2 Jun 2010 | 1 Comentario | 183 veces visto]
Qué alimentos son ricos en antioxidantes

Sin necesidad de seguir una dieta estricta, aquellas preocupadas por retrasar los signos de envejecimiento podemos ubicar aquellos alimentos que contienen antioxidantes naturales e incrementar su consumo. Así, podremos combatir los radicales libres y lucir una piel tersa y joven por más tiempo.
Lo recomendado por expertos es comer entre 8 y 10 piezas diarias de frutas y verduras, porque son los alimentos con mayor efecto antiaging, tienen bajas calorías y desintoxican el organismo, renovando las células. Esto puede parecer mucho, pero recordemos que aunque sea una o dos frutas por …

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[10 May 2010 | 1 Comentario | 290 veces visto]
Qué es la medicina ortomolecular y cómo funciona

Celebridades como Moria Casán y Catherine Fulop han admitido que mantienen la forma y la salud gracias a la medicina ortomolecular. Pero, ¿en qué consiste esta clase de terapia? El término “medicina ortomolecular” fue acuñado en 1968 por el Premio Nóbel de Química Linus Pauling y refiere a equilibrio molecular. La clave de esta disciplina es el trato personal de cada paciente, en función de sus necesidades celulares, diagnosticadas a través de un estudio genético.
A través de un estudio de ADN se descifra a qué alimentos somos más sensibles y …

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[5 May 2010 | 1 Comentario | 73 veces visto]
Tips para mantener el peso de a 100 calorías por vez

Si somos de las que no seguimos una dieta estricta pero sí nos interesa cuidarnos de vez en cuando para mantener la línea, los siguientes consejos nos ayudarán a ahorrarnos de a 100 calorías.
Estos pequeños ahorros se dan más que nada al momento de cocinar. Por ejemplo, usemos spray de cocina en lugar de aceite para evitar que las comidas se peguen en la sartén; o salsa de manzana, en vez de aceite, en las recetas de postres y pasteles; si usamos una sartén de teflón, obviemos completamente la mención …

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[20 Mar 2010 | 3 Comentarios | 1,048 veces visto]
Dieta cetogénica para adelgazar

La dieta cetogénica o productora de cuerpos cetónicos para bajar de peso genera una situación fisiológica similar a la del ayuno. A grandes rasgos, consiste en incrementar los alimentos ricos en proteínas y ácidos grasos a la vez que se disminuye drásticamente el consumo de carbohidratos como: harinas, cereales y azúcares.

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[9 Mar 2010 | | 141 veces visto]
La glicación o cómo el azúcar nos envejece

Sabemos que es importante incluir azúcar en nuestra dieta, ya sea a través de azúcar priopiamente dicha o de alimentos que la contienen sistentizada. Una vez en nuestro organismo, el azúcar se une a determinadas moléculas para trasladarse dentro de nuestro cuerpo, ya que no puede hacerlo sola. Se llama glicación el proceso por el cual el azúcar comienza a unirse a proteínas porque es tanto su consumo que no quedan moléculas libres en las cuales “viajar”. El problema es que el azúcar debilita a la molécula de la proteína, hasta llegando a provocar su anulación.

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[3 Mar 2010 | | 104 veces visto]
Cómo modificar tu alimentación para aliviar los dolores menstruales

Todas las mujeres pasamos por ese momento del mes de distinta forma: algunas nos ponemos sensibles, otras hiperactivas, otras nerviosas, y para algunas pasa sin pena ni gloria. Pero internamente a todas nos pasa lo mismo: el revestimiento que se forma en las paredes del útero para alojar un potencial embarazo, se desprende y es expulsado con ayuda de las contracciones de ciertos músculos –los mismos que actuarán si algún día damos a luz. Esas contracciones a veces pueden ser muy dolorosas.

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[27 Nov 2009 | 1 Comentario | 201 veces visto]
Qué son y por qué son importantes las fibras en la dieta

Las fibras son moléculas de células vegetales que nuestro organismo no puede digerir, ya que no son afectadas por las secreciones del intestino delgado. Están compuesta por cuatro sustancias químicas que las hacen indisolubles: la celulosa, la hemicelulosa, la pectina y la lignina. Al pasar sin modificarse al intestino grueso, barren en su camino todos los deshechos que se hayan depositado, y aceleran el tránsito intestinal.

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[22 Oct 2009 | 2 Comentarios | 1,458 veces visto]
Consejos y remedios caseros para terminar con el estreñimiento.

Se dice que uno padece estreñimiento cuando las heces son poco frecuentes, o muy duras y dolorosas de expulsar. Se considera que se sufre este cuadro si no se puede expulsar nada luego de 10 minutos de esfuerzo o si pasan 3 días sin deposiciones.
Las causas más comunes pueden ser una dieta baja en fibras, una rutina muy sedentaria carente de ejercicios físicos, o demorar en ir al baño cuando se siente la necesidad. Factores psicológicos que pueden incidir son los viajes y el estrés; y también pueden causarlo las enfermedades intestinales, el embarazo, y ciertos medicamentos.

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[6 Jul 2009 | 18 Comentarios | 15,843 veces visto]
Como bajar de peso rápidamente con la dieta de la luna. Calendario y Fechas

¿Qué es y para qué sirve la dieta de la luna? Los ritmos y periodos que marca la astrología son usados desde tiempos milenarios para favorecerse de sus efectos. En este caso la luna en sus días de cambio de fase nos proporciona facilidad para bajar de peso rápidamente y no volverlos a subir.
Para hacer la dieta de la luna debemos tener en cuenta que: en total son cuatro días de ayuno en el mes los cuales se dividen en cuatro.

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[10 Jun 2009 | 2 Comentarios | 1,801 veces visto]
Una medicina natural: el poder curativo de las frutas

A veces frente a un contratiempo en nuestra salud o aspecto, tendemos a recurrir a productos procesados y, lo que es clave, promocionados por los medios. Pero la naturaleza no tiene campañas de marketing por detrás ni publicidades en la televisión, y sin embargo, nos da de forma gratuita y, por supuesto, natural, los remedios a diversas dolencias y soluciones a distintos problemas.

En este caso nos dedicaremos a las frutas, que son muy ricas en vitaminas y minerales; no poseen grasas y apenas calorías. Siempre que las comamos muy bien lavadas y en su punto de maduración, podemos aprovechar sus poderes curativos.