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[24 Feb 2011 | Por | Dejar comentario]
Levadura de cerveza, beneficios para la salud

Beneficios de la levadura de cerveza para la salud. La levadura de cerveza es un fermento que se obtiene del gluten de la cebada; llega al consumo humano en forma de polvo o pastillas.

Es un alimento que provee de infinidad de beneficios para la salud y la belleza del cuerpo, por lo que es un complemento dietario ineludible.
Su composición se basa mayormente en proteínas y vitaminas de origen vegetal, así como los minerales cromo, cobre, calcio, fósforo, magnesio, manganeso, potasio, selenio y zinc. La ingesta periódica de levadura de cerveza puede suplir las carencias nutricionales de una dieta deficiente.